WEITERE INFORMATIONEN: |
12,0 %vol. | Restzucker: 7,4 g/l | Säure 5,7 g/lKategorie Lagenweine | Artikelnr. 2213 | Füllmenge 0,75l |
LAGE |
Rhodter Klosterpfad |
BODEN |
sandiger Löss |
VINIFIKATION |
Vergärung und Ausbau im Edelstahltank und Tonneau, 5 Monate auf der Vollhefe, schonende Filtration, Abfüllung im März 2023 |
STILISTIK |
Aromen von Quitte, reifer Birne und Mandeln, feinwürziger Vertreter mit dezenter Säure und leichter Holznote, hat Körper und Struktur mit Schmelz, dennoch elegant und filigran |
PASST ZU
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gegrilltem Fisch (Zander, Dorade), Meeresfrüchte, hellem Fleisch, Spargelgerichte, Sommerküche (Salat mit Putenstreifen), gebratenes Wildgeflügel, cremige Saucen, würzige Käsesorten |
TRINKTEMPERATUR
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8-10 °C |
QUALITÄT
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Deutscher Qualitätswein |
HERKUNFT
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Pfalz |
ALLERGENE
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Enthält Sulfite |
HERSTELLER |
Gutsabfüllung Weingut Fleischmann-Krieger, Theresienstraße 22, 76835 Rhodt, Deutschland |