WEITERE INFORMATIONEN: |
12,5 %vol. | Restzucker: 8,2 g/l | Säure 6,7 g/lKategorie Lagenweine | Artikelnr. 2255 | Füllmenge 0,75l |
LAGE |
Gleisweiler Hölle |
BODEN |
Buntsandstein |
VINIFIKATION |
längere Maischestandzeit, spontanvergoren, Ausbau im Edelstahltank, 7 Monate auf der Vollhefe, schonende Filtration, Füllung im Juli 2023 |
STILISTIK |
Elegant, sowie cremig, erdig und mineralisch, neben Noten von reifem Apfel und reifer Birne auch viel Honig mit kräutigen Nuancen. Silvaner mit ausgeprägtem Körper, schönem Schmelz und toller Länge! |
PASST ZU
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Spargelgerichten, Fisch (Räucherfisch, mariniert und/oder gebeizt), Steinpilzragout, Gerichte mit Morcheln, Wildgeflügel (Fasan) |
TRINKTEMPERATUR
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8-10 °C |
QUALITÄT
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Deutscher Qualitätswein |
HERKUNFT
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Pfalz |
ALLERGENE
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Enthält Sulfite |
HERSTELLER |
Gutsabfüllung Weingut Fleischmann-Krieger, Theresienstraße 22, 76835 Rhodt, Deutschland |