WEITERE INFORMATIONEN |
11,5 %vol. | Restzucker: 10,2 g/l | Säure 7,5 g/lKategorie Sekt | Artikelnr. 1974 | Füllmenge 0,75l |
VINIFIKATION |
eigene Herstellung aus Pinot Meunier - Trauben Vergärung und Lagerung für 1 Jahr im großen Holzfass, anschließend traditionelle Flaschengärung, 24 Monate auf der Hefe gelagert, von Hand gerüttelt |
STILISTIK |
Im Glas zeigt sich ein Schimmern von Lachsrosa, in der Nase treten viele Beerenfrüchte hervor. Präsentiert sich fruchtbetont, saftig mit feinem Mousseux. Die feinfruchtige, schön eingebundene Säure wirkt dabei angenehm vibrierend auf der Zunge. |
PASST ZU
|
Sushi, Lachsgerichte, Gemüsegratins, Meeresfrüchte, Insalata Caprese, Kaninchenterrine |
TRINKTEMPERATUR
|
6-8 °C |
QUALITÄT
|
Deutscher Qualitätswein |
HERKUNFT
|
Pfalz |
ALLERGENE
|
Enthält Sulfite |
HERSTELLER |
Gutsabfüllung Weingut Fleischmann-Krieger, Theresienstraße 22, 76835 Rhodt, Deutschland |