WEITERE INFORMATIONEN: |
13 %vol. | Restzucker: 3,6 g/l | Säure 8,2 g/lKategorie Lagenweine | Artikelnr. 2118 | Füllmenge 0,75l |
LAGE |
Frankweiler Kalkgrube |
BODEN |
tertiärer Kalkgestein |
VINIFIKATION |
längere Maischestandzeit, Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, 9 Monate auf der Vollhefe, schonende Filtration, Füllung im August 2022 |
STILISTIK |
Ein Riesling, der vieles vereint, was diese großartige Rebsorte mit ihrer ganzen Vielfalt so hergeben kann: Mineralität, Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit. Die über 40 Jahre alten Rebstöcke, beheimatet auf weißen Kalksteinböden, sorgen für ein interessantes Zusammenspiel aus konzentrierter Frucht, animierender Säure und ausbalanciertem Körper. |
PASST ZU
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würzigen Gerichten, geräuchertem Fleisch, Fisch, Hummer, Meeresfrüchten, Gegrilltem, fruchtige Speisen |
TRINKTEMPERATUR
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8-10 °C |
QUALITÄT
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Deutscher Qualitätswein |
HERKUNFT
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Pfalz |
ALLERGENE
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Enthält Sulfite |
HERSTELLER |
Gutsabfüllung Weingut Fleischmann-Krieger, Theresienstraße 22, 76835 Rhodt, Deutschland |