
WEITERE INFORMATIONEN: |
13,0 %vol. | Restzucker: 4,5 g/l | Säure 5,4 g/lKategorie Lagenweine | Artikelnr. 1738 | Füllmenge 0,75l |
LAGE |
Rhodter Ordensgut |
BODEN |
sandiger Lehm, Löss |
VINIFIKATION |
Maischevergoren, Ausbau im großen Holzfass für 2 Jahre, schonende Filtration, Füllung im März 2020 |
STILISTIK |
tiefdunkler und tanninreicher Wein mit viel Körper und Druck, kräftig und gehaltvoll, Aromen nach dunklen Beerenfrüchten, Brombeeren und Cassis mit dezenter Holznote |
PASST ZU
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kräftigem Seefisch, Muscheln, Pasta, Risotto, Wildgeflügel, Braten (Reh, Hase, Pute), reifer Weichkäse, Desserts (mit Mandeln und Marzipan) |
TRINKTEMPERATUR
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15-18 °C |
QUALITÄT
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Deutscher Qualitätswein |
HERKUNFT
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Pfalz |
ALLERGENE
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Enthält Sulfite |
HERSTELLER |
Gutsabfüllung Weingut Fleischmann-Krieger, Theresienstraße 22, 76835 Rhodt, Deutschland |