WEITERE INFORMATIONEN: |
13,5 %vol. | Restzucker: 4,0 g/l | Säure 6,4 g/lKategorie Lagenweine | Artikelnr. 2014 | Füllmenge 0,75l |
LAGE |
Rhodter Rosengarten |
BODEN |
tertiärer Kalkgestein, Sandlöss |
VINIFIKATION |
Vergärung und Ausbau im großen Holzfass und gebrauchten Barriques französchischer Eiche, 7 Monate auf der Vollhefe gelagert, schonende Filtration, Abfüllung Ende April 2021 |
STILISTIK |
Der Chardonnay besticht neben fragiler Schlankheit und Präzision auch mit Tiefe und cremiger Textur am Gaumen. Zeigt viel Melonenfrucht, Schafsgabe, Apfel, Mandel und Haselnuss. Ein Chardonnay mit eindrucksvollem Abgang! |
PASST ZU
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helles Fleisch (Geflügel, Kalb), Fisch (Lachs, Thunfisch), helle, buttrige Saucen |
TRINKTEMPERATUR
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8-10 °C |
QUALITÄT
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Deutscher Qualitätswein |
HERKUNFT
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Pfalz |
ALLERGENE
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Enthält Sulfite |
HERSTELLER |
Gutsabfüllung Weingut Fleischmann-Krieger, Theresienstraße 22, 76835 Rhodt, Deutschland |