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2020 Grauburgunder Rosengarten "Alte Reben" Réserve

Weingut Fleischmann-Krieger

2020 Grauburgunder Rosengarten "Alte Reben" Réserve

Normaler Preis €19,50
Stückpreis €26,00 pro l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten


 

WEITERE INFORMATIONEN:

13,5 %vol. | Restzucker: 4,0 g/l | Säure 6,7 g/l

Kategorie Réserve | Artikelnr. 2053 | Füllmenge 0,75l

LAGE

Rhodter Rosengarten

BODEN

tertiärer Kalkgestein, Sandlöss

 

VINIFIKATION    

Über 60 Jahre alte Rebstöcke (Pflanzjahr 1960), selektierte Handlese, 48h Maischestandzeit, Vergärung und Reifung in französchischen Tonneaus (1. Belegung) für 8 Monate, auf der Vollhelfe gelagert bis zur Füllung Ende April 2021

STILISTIK

kräftig, sehr konzentrierter Wein mit spürbarer Dichte und Fülligkeit, kräftiger Schmelz mit Noten von Kokosnuss, Karamell und Röstaromen verschiedenster Nüsse. Großes Entwicklungspotential!

PASST ZU   

Pilzgerichten, Confit de Canard, Lamm, Wild, Fasan, geschmortem Schweinefleisch, klassischen Eintöpfen (Bigos), kalter Mousse (vom Räucherfisch), kräftigem Käse (Gouda, Münster, Ziege)

TRINKTEMPERATUR     

12-14 °C

QUALITÄT

Deutscher Qualitätswein

HERKUNFT       

Pfalz

ALLERGENE 

 Enthält Sulfite

HERSTELLER

Gutsabfüllung Weingut Fleischmann-Krieger,
Theresienstraße 22, 76835 Rhodt, Deutschland